学びと遊び
2025年04月14日
おはようございます
とってもきれいだった桜も
すっかり散ってしまいましたね。
昨日の強風はすごかったです。
みなさん、ご無事でしたでしょうか
私は先週
お料理教室に参加してみました。
次男坊が花粉症とアトピーで
辛そうだったため
もちろん、お薬や病院に頼ることも大事だけど
アーユルヴェーダの
食べるは薬という考え方に惹かれて
ギー作りを教えてもらいました。
プラナームさんというインドカレーを作られるご夫婦を
インスタで拝見して
大ファンだったのですが
今回のお料理教室では奥様に
ギーの作り方を教わりながら
スパイスを使った副菜も教えて頂きました。
たくさんの知らないスパイスたち
使い方や効能に
感動がいっぱいで
試さずにはいられません。
体においしく
心も潤って
参加された皆様
みーんな家族を思ってギーを作られていたのが
とても印象的でした。
お料理って愛ですね。
たくさんぽちったスパイスたちを
今、使ってお料理するのが
とっても楽しいです。
そして昨日はお花見の予定でしたが
すっかり桜は散ってしまって
それでもピクニックしよう～♬
となって
お外で大好きなみんなと
お弁当をたべました。
おいしかったです。
学んだことを生かしながら
食べることを楽しみ
体をいつくしみ
またお仕事頑張れる英気をつけたいと思います！
今週もどうぞ宜しくお願い致します(^^♪
